Receita enviada pela ouvinte Alessandra Prado.
Bebida quente cremosa de gengibre e mel
INGREDIENTES:
2 xícara(s)de bebida láctea
2 unidade(s) de paus de canela
4 colher(es) de chá de mel
1/2 colher de chá gengibre fresco ralado
2 colher(es) de chá amido de milho
2 colher(es) de sopa deágua
MODO DE PREPARO:
Coloque em uma panela média a bebida láctea, a canela, o mel, o gengibre e deixe levantar fervura. Abaixe o fogo e ferva por mais 5 minutos. Retire do fogo, passe por peneira e volte coado para a panela.
À parte dissolva o amido de milho na água. Junte à mistura na panela e leve de volta ao fogo, mexendo sempre até ferver e engrossar levemente. Retire do fogo, coloque em 2 xícaras (chá) e sirva em seguida.
DICAS:
Para servir bebidas quentes experimente mergulhar em água fervente as xícaras em que vai servir, enquanto prepara as bebidas.
Retire da água, seque as xícaras e coloque a bebida. Dessa forma a bebida permanecerá quente por mais tempo.
Bebida quente cremosa de gengibre e mel
INGREDIENTES:
2 xícara(s)de bebida láctea
2 unidade(s) de paus de canela
4 colher(es) de chá de mel
1/2 colher de chá gengibre fresco ralado
2 colher(es) de chá amido de milho
2 colher(es) de sopa deágua
MODO DE PREPARO:
Coloque em uma panela média a bebida láctea, a canela, o mel, o gengibre e deixe levantar fervura. Abaixe o fogo e ferva por mais 5 minutos. Retire do fogo, passe por peneira e volte coado para a panela.
À parte dissolva o amido de milho na água. Junte à mistura na panela e leve de volta ao fogo, mexendo sempre até ferver e engrossar levemente. Retire do fogo, coloque em 2 xícaras (chá) e sirva em seguida.
DICAS:
Para servir bebidas quentes experimente mergulhar em água fervente as xícaras em que vai servir, enquanto prepara as bebidas.
Retire da água, seque as xícaras e coloque a bebida. Dessa forma a bebida permanecerá quente por mais tempo.
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