segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

Receita

Postado por Acir Antão on segunda-feira, dezembro 06, 2010 with Faça um comentário
Receita da nutricionista Vicência Cheib.

Pizza vegetariana



INGREDIENTES:

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
2 ovos
cebola e sal à gosto
2 folhas grandes de taioba
1 lata de molho de tomate
1 molho de brócolis (usar as flores)
alho, tempero e cebolinha à gosto

MODO DE PREPARO:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar uma massa homogênea.

Despeje tudo numa forma já untada e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos ou até ficar assada. Depois retire e coloque o molho.

Leve ao forno novamente o tempo suficiente para aquecer o recheio. Agora é só saborear essa deliciosa pizza vegetariana de taioba e brócolis!

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